Stavern – Wie werden Kühe gemolken? Warum werden Kartoffeln gekühlt gelagert? Und welche Bedingungen benötigen Küken in den ersten Lebenstagen? Antworten auf diese und viele weitere Fragen erhielten rund 80 Schülerinnen und Schüler der fünften Klassen der Oberschule Sögel bei einem Besuch auf vier landwirtschaftlichen Betrieben in Stavern.

Damit möchten die beteiligten Landwirte zeigen, wie moderne Landwirtschaft heute funktioniert. „Viele kennen nur das Endprodukt aus dem Supermarkt. Deshalb ist es uns wichtig, die Schülerinnen und Schüler direkt auf unsere Höfe mitzunehmen“, erklären die gastgebenden Landwirte und so konnten sie vier verschiedene Bereiche der Landwirtschaft kennenlernen.

Auf dem Hof der Familie Bröer ging es um die Milchviehhaltung, wie die Tiere von der Kälberaufzucht bis zur Milchkuh gehalten werden. Besonders der Melkroboter sorgte für großes Interesse.

Bei Familie Kullas stand die Schweinehaltung im Mittelpunkt. Im Außenklimastall informierten sich die Jugendlichen über Fütterung, Stallklima und die tägliche Betreuung der Tiere.

Auf dem Hof Bröker drehte sich alles um den Ackerbau. Die Jugendlichen lernten verschiedene Getreidearten und deren Verwendung kennen. Außerdem erhielten sie Einblicke in den Mais- sowie in den Kartoffelanbau. Sie erfuhren unter anderem, wie die Ernte mit einem modernen Kartoffelroder funktioniert.

Ein weiterer Programmpunkt war der Besuch der Hähnchenmast auf dem Hof der Familie Wilken. Dort erklärten die Betriebsleiter die Bedeutung von Temperatur und Hygiene, insbesondere in den ersten Lebenstagen der Küken. Viele Schülerinnen und Schüler nutzten die Gelegenheit, eines der jungen Küken zu streicheln.

Die Staverner Landwirte organisieren jährlich einen Besuch für die Fünftklässler der Oberschule Sögel und sorgen damit immer wieder für viel Begeisterung.

Text/Fotos: Anke Schukenbrock