Sögel – Die „Steuerungsgruppe Fairtrade“ der Gemeinde Sögel hat die Bildungseinrichtung Marstall Clemenswerth besucht.

Seit Anfang 2017 hat die Einrichtung die Kampagne „fairnachhaltig“ gestartet. Die Jugendbildungsstätte will sich damit fair und nachhaltig gestalten und somit ihre ökologische, ökonomische sowie soziale Verantwortung übernehmen. Besonders von Kai Thierbach, stellvertretender Leiter und Bildungsreferent des Hauses, werden Optimierungsmöglichkeiten gesucht und gefunden.

„Die Bereiche Hauswirtschaft, Energie und Bildung bieten große Potenziale in diesem Bereich und werden von uns fortlaufend unter die Lupe genommen“, so Thierbach. In der Küche werden zum Beispiel möglichst regionale Produkte eingekauft, es gibt einen öffentlichen Trinkwasserspender ohne Einwegbecher und die Verwendung von fair gehandelten Produkten wie Kaffee oder Kakao ist selbstverständlich. „Bei bis zu 70.000 Mahlzeiten pro Jahr, bei denen Kaffee und Kakao verzehrt werden, können auch wir als einzelne Bildungsstätte einen wichtigen Beitrag leisten“, so ist Kai Thierbach überzeugt. Auch Mitarbeiter-, Gast- und Referentengeschenke werden künftig vom Eine-Welt-Laden bezogen. Auch im Bereich der Bildung wird das Thema „Klimaschutz und Bildung für nachhaltige Entwicklung“ immer intensiver aufgegriffen. Ein hohes Maß an Wertevermittlung findet auch durch den Verleih von Leihbeuteln mit den Verzicht auf Plastiktüten oder durch einen wöchentlichen Veggie-Tag statt.

Zudem wurden der Steuerungsgruppe mit Vorsitz von Diana Schmitz weitere Zukunftsvisionen mitgeteilt: beispielsweise die Umstellung im Bereich Reinigungsmittel auf Produkte pflanzlicher Basis oder die Konzeptionierung eines Klimabotschafterseminars für Schulen.

Text: Irmgard Welling/ Foto: Julia Sommer