{"id":28715,"date":"2020-04-02T08:12:00","date_gmt":"2020-04-02T06:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/?p=28715"},"modified":"2020-04-28T08:13:46","modified_gmt":"2020-04-28T06:13:46","slug":"ernaehrungsbildung-in-der-kita-gemeinsam-mit-eltern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/2020\/04\/ernaehrungsbildung-in-der-kita-gemeinsam-mit-eltern\/","title":{"rendered":"Ern\u00e4hrungsbildung in der Kita gemeinsam mit Eltern"},"content":{"rendered":"\n<p>S\u00f6gel &#8211; Viele K\u00f6che verderben den Brei? Ganz und gar nicht! Seit einem Monat unterst\u00fctzen die Eltern des Familienzentrums St. Jakobus die Kinder beim Kochen des Mittagessens an den Freitagen. So entstehen bei gemeinsamen Kochaktivit\u00e4ten leckere Mahlzeiten. Beim Kochen findet sich f\u00fcr jedes Kind eine Aufgabe, die seinem Alter und seinen motorischen F\u00e4higkeiten entspricht. Egal, was Kinder beim Kochen tun: Sie begreifen im wahrsten Sinne des Wortes Lebensmittel, lernen sie zu unterscheiden und erfahren, wie sie sich schmackhafte Speisen zubereiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Schl\u00fcssel zum Erfolg in Sachen Ern\u00e4hrungsbildung liegt im praktischen Handeln, wenn also gemeinsam geschnippelt, ger\u00fchrt oder gebrutzelt wird. Werden vielseitige und leckere Mahlzeiten mit den Kindern zusammen zubereitet und gemeinsam gegessen, verankert sich ein gesundes Essverhalten weitaus besser im Alltag der Kinder als durch eine rein kognitive Wissensvermittlung. Insbesondere Kitas gelten als geeigneter Ort f\u00fcr die praktische Ern\u00e4hrungsbildung. Im Kindergartenalter erlernte Verhaltensweisen sind pr\u00e4gend f\u00fcr das weitere Leben, zumal immer mehr Kinder nicht nur das zweite Fr\u00fchst\u00fcck, sondern auch das Mittagessen in der Kita einnehmen. Das erm\u00f6glicht ihnen wichtige Selbstwirksamkeitserfahrungen: Sie lernen ihre F\u00e4higkeiten und Fertigkeiten einzusetzen und erfahren, was sie damit erreichen und bewirken k\u00f6nnen. Sie entwickeln Stolz und werden in ihrem Selbstwertgef\u00fchl gest\u00e4rkt. Eltern bringen sich nicht nur auf wunderbare Weise ehrenamtlich ein, sondern bringen manchmal auch bew\u00e4hrte Rezepte mit, die viel Gem\u00fcse und Obst enthalten. Im Eingang der Kindertagesst\u00e4tte h\u00e4ngt eine Liste aus, wo sich Eltern in einer Helferliste eintragen k\u00f6nnen. So entfalten gemeinsame Kochaktivit\u00e4ten in der Kita einen Nutzen, der weit \u00fcber die reine Ern\u00e4hrungsbildung hinausgeht.<\/p>\n\n\n\n<p>Text: Irmgard Welling<\/p>\n\n\n\n<p>Foto: Lukas Reil<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Ern\u00e4hrungsbildung-in-der-Kita-gemeinsam-mit-Eltern-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"892\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Ern\u00e4hrungsbildung-in-der-Kita-gemeinsam-mit-Eltern-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-28716\" srcset=\"https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Ern\u00e4hrungsbildung-in-der-Kita-gemeinsam-mit-Eltern-1.jpg 892w, https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Ern\u00e4hrungsbildung-in-der-Kita-gemeinsam-mit-Eltern-1-300x258.jpg 300w, https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Ern\u00e4hrungsbildung-in-der-Kita-gemeinsam-mit-Eltern-1-768x661.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 892px) 100vw, 892px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"S\u00f6gel &#8211; Viele K\u00f6che verderben den Brei? 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