{"id":24414,"date":"2018-07-22T10:27:07","date_gmt":"2018-07-22T08:27:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/?p=24414"},"modified":"2018-07-22T10:27:07","modified_gmt":"2018-07-22T08:27:07","slug":"marstall-gestaltet-fair-und-nachhaltig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/2018\/07\/marstall-gestaltet-fair-und-nachhaltig\/","title":{"rendered":"Marstall gestaltet fair und nachhaltig"},"content":{"rendered":"<p>S\u00f6gel &#8211; Die &#8222;Steuerungsgruppe Fairtrade&#8220; der Gemeinde S\u00f6gel hat die Bildungseinrichtung Marstall Clemenswerth besucht.<\/p>\n<p>Seit Anfang 2017 hat die Einrichtung die Kampagne &#8222;fairnachhaltig&#8220; gestartet. Die Jugendbildungsst\u00e4tte will sich damit fair und nachhaltig gestalten und somit ihre \u00f6kologische, \u00f6konomische sowie soziale Verantwortung \u00fcbernehmen. Besonders von Kai Thierbach, stellvertretender Leiter und Bildungsreferent des Hauses, werden Optimierungsm\u00f6glichkeiten gesucht und gefunden.<\/p>\n<p>\u201eDie Bereiche Hauswirtschaft, Energie und Bildung bieten gro\u00dfe Potenziale in diesem Bereich und werden von uns fortlaufend unter die Lupe genommen\u201c, so Thierbach. In der K\u00fcche werden zum Beispiel m\u00f6glichst regionale Produkte eingekauft, es gibt einen \u00f6ffentlichen Trinkwasserspender ohne Einwegbecher und die Verwendung von fair gehandelten Produkten wie Kaffee oder Kakao ist selbstverst\u00e4ndlich. \u201eBei bis zu 70.000 Mahlzeiten pro Jahr, bei denen Kaffee und Kakao verzehrt werden, k\u00f6nnen auch wir als einzelne Bildungsst\u00e4tte einen wichtigen Beitrag leisten\u201c, so ist Kai Thierbach \u00fcberzeugt. Auch Mitarbeiter-, Gast- und Referentengeschenke werden k\u00fcnftig vom Eine-Welt-Laden bezogen. Auch im Bereich der Bildung wird das Thema &#8222;Klimaschutz und Bildung f\u00fcr nachhaltige Entwicklung&#8220; immer intensiver aufgegriffen. Ein hohes Ma\u00df an Wertevermittlung findet auch durch den Verleih von Leihbeuteln mit den Verzicht auf Plastikt\u00fcten oder durch einen w\u00f6chentlichen Veggie-Tag statt.<\/p>\n<p>Zudem wurden der Steuerungsgruppe mit Vorsitz von Diana Schmitz weitere Zukunftsvisionen mitgeteilt: beispielsweise die Umstellung im Bereich Reinigungsmittel auf Produkte pflanzlicher Basis oder die Konzeptionierung eines Klimabotschafterseminars f\u00fcr Schulen.<\/p>\n<p>Text: Irmgard Welling\/ Foto: Julia Sommer<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/2018\/07\/marstall-gestaltet-fair-und-nachhaltig\/marstall-gestaltet-fair-und-nachhaltig\/\" rel=\"attachment wp-att-24415\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-24415\" src=\"https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Marstall-gestaltet-fair-und-nachhaltig-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Marstall-gestaltet-fair-und-nachhaltig-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Marstall-gestaltet-fair-und-nachhaltig-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.forum-soegel.de\/information\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Marstall-gestaltet-fair-und-nachhaltig.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"S\u00f6gel &#8211; Die &#8222;Steuerungsgruppe Fairtrade&#8220; der Gemeinde S\u00f6gel hat die Bildungseinrichtung Marstall Clemenswerth besucht. 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